Los Baches

Mesón Almijara

septiembre 20, 2012

Hay veces que a buen entendedor pocas palabras bastan. Los que no somos de Granada siempre añoramos poder tapear como en la ciudad mora: consumición con tapa grande. Pues bien, hemos encontrado...

Bar La Comba

septiembre 11, 2012

Cuando una tradición viene de tan lejos como el cartucho de pescado frito, mantener la misma debería ser trabajo de todos aquellos que disfrutamos de nuestra extensa historia gastronómica siendo...

Venta Los Pelaos

septiembre 4, 2012

Este es un buen ejemplo de paradas en la carretera, de casas de comida donde comer es mucho más que un simple descanso, de costumbres arrieras del siglo XIX donde la travesía de pueblo a pueblo...

Restaurante Parritas

agosto 27, 2012

Hay ocasiones en las que el destino te ofrece un bache en bandeja pero otras no, ya que llegar supone no encontrar el sitio si alguien no te indica o te dirige. Dicen que aquí cristo perdío el...

Casa Julio

agosto 20, 2012

Lo sabemos y nos gusta que la mayoría de vosotros ya lo conozcáis pero es que no nos podemos permitir no incluir al menos una breve reseña de este clásico de las tascas, un bache en toda regla....

Venta Butibamba

julio 27, 2012

En algún momento en nuestra historia los platos combinados se dejaron en desuso y pasaron a entenderse como carne de franquicia, los platos cargados de "grasita" se dejaron de estilar y el pan...

Antigua Casa de Guardia

julio 21, 2012

Considerada catedral del vino malagueña, en pleno centro de Málaga este emblemático bache que ha sido sucedido en su regencia desde 1840 sirve una variedad exhaustiva de los mejores vinos de...

Hostal Restaurante Reina

julio 19, 2012

Aunque para cordobeses y malagueños en sus idas, venidas y visitas familiares este es un bache conocido y de parada fija, nos vemos en la obligación de hacer referencia a él para todos aquellos...